富山の海洋深層水を100%原料とした塩です。水深300m以深の海洋深層水は、清浄で水質が年間を通して安定しているのが特徴です。その海洋深層水を分離濃縮し、丁寧に丹精込めじっくり時間をかけて作り上げました。旨味成分や栄養成分が調和されているのでまろやかで味わい深いおいしさです。
・天ぷら:とげがなく柔らかい舌触りで素材のうまみを引き立てます ・汁物:コクが増します ・焼物:素材の味をよりいっそう引き立てます ・浅漬け:手早くおいしく仕上がります