3,000m級の山々が連なる日本の屋根・北アルプスを起源とし、長い年月をかけて地中深くで育まれるとともに、採水地の珪酸土壌で研ぎ澄まされた非常にまろやかで、ほのかに甘みがあるおいしい軟水です。飲用はもちろん、料理や飲み物にもぴったりで幅広い用途にお使いいただけます。